MUFFETTO

MUFFETTO Caratteristiche organolettiche – tipologia: bianco lazio igt – colore oro con riflessi ambrati; – profumo ampio, persistente, fruttato dolce; – sapore pieno con sentori di miele e vaniglia Tecniche di produzione – la vinificazione si realizza attraverso la pressatura e la separazione immediata tra mosto, fiore, bucce e vinaccioli; segue la fementazione in vasi d’acciaio inox a – temperatura controllata e successivamente l’affinamento in bottiglie. Abbinamenti gastronomici – vino da dessert – ottimo con formaggi stagionati da servire con il miele – si accompagna alla pasticceria e frutta secca, crostate, cioccolata. Gradazione alcolica 12% vol.
1 pz 0.75 ml