MERLOT

MERLOT Varietà delle uve Merlot 100% Comune Civitella D’Agliano Altitudine 250 m Suolo Medio impasto Densità 3000 e 4500 piante/ha Sistemi di allevamento Guyot Caratteristiche organolettiche Vino dal colore rubino carico, con profumo intenso a caratteristico di frutta rossa. Al palato lungo ed equilibrato con tannini morbidi e ben integrati. Ottimo con arrosti e formaggi stagionati. Servire alla temperatura di 18°C. Tecniche di produzione La fermentazione avviene con la macerazione sulle bucce per 10-20 giorni in fermentini d’acciaio inox; segue la filtrazione e in ultimo l’imbottigliamento. Grad. Alcolica 13% vol.
1 pz 0.75 ml